Lješnjak ploške
Kora
Umutiti 5 bjelanaca,dodati 150 gr štaub šečera pa pjenasto umutiti.
U to lagano umiješati 150 gr mljevenih lješnjaka,prethodno proprženih.
Peći u velikom plehu,onom od šporeta,kojeg ste prethodno obložili pek papirom.
Ohlađenu koru isjeći na 3 uzdužne trake.
Fil
Fil se sprema na pari,a u njega ide 5 šumanaca,150 gr štaub šećera,1 puna kašika gustina i sok od dvije narandže.
U ohlađen fil dodati pola pjenasto umućenog maslaca.
Filovati kore,sve bogato posuti mljevenim lješnjacima i ukrasiti po želji.
Ja sam stavila arancine.
Prijatno !![[cheers1.gif]](http://www.srbija-forum.com/images/smilies/cheers1.gif "[cheers1.gif]")
Kora
Umutiti 5 bjelanaca,dodati 150 gr štaub šečera pa pjenasto umutiti.
U to lagano umiješati 150 gr mljevenih lješnjaka,prethodno proprženih.
Peći u velikom plehu,onom od šporeta,kojeg ste prethodno obložili pek papirom.
Ohlađenu koru isjeći na 3 uzdužne trake.
Fil
Fil se sprema na pari,a u njega ide 5 šumanaca,150 gr štaub šećera,1 puna kašika gustina i sok od dvije narandže.
U ohlađen fil dodati pola pjenasto umućenog maslaca.
Filovati kore,sve bogato posuti mljevenim lješnjacima i ukrasiti po želji.
Ja sam stavila arancine.
Prijatno !
Nema komentara:
Objavi komentar