Polpete od krompira
Za sve one koji vole krompir kao ja,evo jednog jednostavnog a ukusnog jela.
4 krompira,oguliti i narendati na krupnu rendu.
Jedan veći crveni luk također oguliti,pa i njega narendati na krupnu rendu.
Izmiješati luk i krompir,dodati so,suve začine i biber.
Ko želi može dodati i 1 jaje.Ja nisam,pravila sam posno.
U tu smjesu dodati brašna po potrebi,dok ne dobijete jednoličnu smjesu od koje se lako prave pljeskavice,odnosno polpete.
U tavi zagrijati ulje,pa pržiti polpete dok ne porumene,prvo s jedne pa onda sa druge strane.
Za sve one koji vole krompir kao ja,evo jednog jednostavnog a ukusnog jela.
4 krompira,oguliti i narendati na krupnu rendu.
Jedan veći crveni luk također oguliti,pa i njega narendati na krupnu rendu.
Izmiješati luk i krompir,dodati so,suve začine i biber.
Ko želi može dodati i 1 jaje.Ja nisam,pravila sam posno.
U tu smjesu dodati brašna po potrebi,dok ne dobijete jednoličnu smjesu od koje se lako prave pljeskavice,odnosno polpete.
U tavi zagrijati ulje,pa pržiti polpete dok ne porumene,prvo s jedne pa onda sa druge strane.
Ovde je servirano uz svježe ulovljenu riječnu ribu,(iz Sane),i uz kupus salatu,ovaj put.
Ribu očistiti,posoliti,uvaljati u brašno u koje je dodat začin C,te pržiti u dosta zagrijanog ulja.
Prijatno !![[cheers1.gif]](http://www.srbija-forum.com/images/smilies/cheers1.gif "[cheers1.gif]")
Ribu očistiti,posoliti,uvaljati u brašno u koje je dodat začin C,te pržiti u dosta zagrijanog ulja.
Prijatno !
Nema komentara:
Objavi komentar