Voćni kolač

VOĆNI KOLAČ

Ovaj kolač je savršem za vrele ljetne dane,koji su,nažalost,izgleda pri kraju.  
Pravim ga godinama,svi ga volimo i uživamo u njemu.
Što je bitno,ne peče se,vrlo lako se priprema i preukusan je.
Potrebno vam je:

2 kutije piškota(veće)
1 kg kisele vrhnje(pavlake)
250 gr štaub šećera
3 šlaga i sve što uz to ide(može i 4-5,to zavisi od ukusa i afiniteta svakog pojedinca) 
1 kg nekog sočnog i kiselkastog voća,ili kako već volite

Lagano izmiješati kiselo vrhnje sa štaubom.Umutiti šlag,jedan dio ostaviti da premažete kolač,a drugi dio umiješajte u vrhnje i štaub.
Ako koristite nektarine,ogulite ih i isjeckajte.
Ja sam u kolaču na ovoj slici kombinovala nektarine i kupine.
Slažite kolač u neku tepsiju ovim redom:
sloj piškota
fil
voće
piškote
fil
voće
šlag
Pa na hlađenje.Najbolje ga je pripremiti uveče,da prenoći u frižideru.

Prijatno!