četvrtak, 7. siječnja 2016.

Pita sa kiselim kupusom




PITA SA KISELIM KUPUSOM

Ovo je pita kupusarica koju spremamo na Badnjak i ne mogu ni zamisliti badnju večeru bez nje.
Najbolja je sa domaćim jufkama,pogledajte ovde,ali može i sa kupovnim,kupite one deblje,treba ih oko 1/2 kilograma.

Potrebno je:

2 glavice crnog luka
1 glavica kiselog kupusa
ulje
so
biber

Luk sitno isjeckati pa dinstati na ulju.Dodati sitno isjeckan kiseli kupus,posoliti po potrebi,pobiberiti,te dinstati dok kupus ne omekša.
Pouljiti tepsiju i složiti prvi red jufke,pouljiti i staviti kupus.Opet kore,pouljiti,pa kupus.Dok ne potrošite jufke i kupus.
Peći na 200° oko 45 minuta.

Prijatno! [cheers1.gif]






Nema komentara:

Objavi komentar